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阿迪杰
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阿迪杰
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作者:admin ?? 发布于:2019-05-09 08:58 ?? 文字:【】【】【

  口感气概:若是要用一个词来描述霞多丽葡萄酒的全体气概,那就是“丰满浓重”。一般来说,它比其他的干白葡萄酒酒体更重一些,口感也更和婉,带有丰硕的柑橘类生果香气。

  口感气概:莫斯卡托葡萄酒一般是甜型的,并且果香很是芬芳,飘散着葡萄柚和麝香的芬芳。

  产区:德国莱茵高(Rheingau)和摩泽尔(Mosel)是雷司令葡萄酒的两大典范产区。法国阿尔萨斯和美国东部的雷司令葡萄酒也值得关心。

  产区:莫斯卡托属于麝香(Muscat)族葡萄的一员,能够在良多产区种植,包罗意大利、法国罗讷河谷(Rhone Valley)和奥地利等。在罗讷河谷,莫斯卡托被称为“小粒白麝香”(Muscat Blanc a Petits Grains);在奥地利,它被称为“穆斯卡特拉”(Muskateller)。

  产区:灰皮诺原产自法国阿尔萨斯(Alsace),遍及种植在意大利的威尼斯(Venezia)和上阿迪杰(Alto Adige)产区。它在美国、德国、澳大利亚和奥地利等国也有种植。

  口感气概:赛美蓉葡萄酒带有奇特的无花果香,能够酿造出十分宝贵的贵腐甜白葡萄酒。它经常与长相思葡萄酒进行调配。

  产区:霞多丽发源于法国勃艮第产区(Burgundy),是这个产区最次要的白葡萄品种。霞多丽适合种植去世界各地,对天气土壤的要求不是很苛刻。在全球范畴内,霞多丽的种植面积是160,000公顷(400,000英亩),占领了总葡萄种植面积的2%(2005年)。

  产区:赛美蓉是法国波尔多的次要白葡萄品种之一。除了波尔多,赛美蓉在澳大利亚猎人谷(Hunter Valley)的表示也很是值得称道。

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  口感气概:长相思葡萄酒凡是带有青草的典型味道,其风味特征包罗灯笼椒、青苹果、梨子和鹅莓等,有些长相思葡萄酒展示了较着的热带生果风味,如甜瓜、芒果和黑醋栗。

  食物搭配:多种多样;阿尔萨斯的灰皮诺葡萄酒因为香气十分芬芳,出格适合搭配辛辣味的泰国菜或者中国菜。

  食物搭配:赛美蓉葡萄酒搭配鱼肉能够取得很是好的结果。干型的赛美蓉葡萄酒最适合搭配蛤蚌、贻贝和意大利面。

  口感气概:雷司令葡萄酒的酒体一般比霞多丽葡萄酒轻一些。它的典范香气特征是苹果。

  口感气概:灰皮诺葡萄酒一般呈干型,酸爽洪亮。意大利和德国出产的灰皮诺葡萄酒酸味比力“尖刺”;美国俄勒冈州和法国阿尔萨斯的灰皮诺葡萄酒分发着浓重的花香和果香。

  产区:长相思发源于波尔多(Bordeaux)。在波尔多,它凡是与赛美蓉(Semillon)葡萄酒进行调配。卢瓦尔河谷(Loire valley)和新西兰出产的长相思葡萄酒十分超卓。

脚注信息
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