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阿迪杰
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阿迪杰
国人如雷贯耳的拉菲
作者:admin ?? 发布于:2019-04-20 09:24 ?? 文字:【】【】【

  原题目:走上神坛 4款意大利葡萄酒同时获得罗伯特·帕克RP100满分评价

  安东尼世家葡萄酒集团总裁Albiera Antinori说:“2015年是一个教科书般的年份,天气和降水都恰如其分。2015年的索拉雅具有如鹅卵石一般平均无力的单宁,持续不竭又精美,具有斑斓的黑莓、桑葚和香料气味。回首1978年,几乎是出于偶尔,我们起头测验考试酿造索拉雅,其时是把本来要用来酿造天娜Tignanello葡萄酒的一小部门赤霞珠和品丽珠葡萄零丁酿造装瓶。从1982年起头,我们在索拉雅葡萄酒里插手了精选的桑娇维塞葡萄,这付与索拉雅更多的意大利和托斯卡纳的个性和特征。”这款酒同时获得詹姆斯·萨克林James Suckling 100分满分评价。

  Masseto的酿酒师Alex Haiz说:“2015年最大的挑战就是:一切看起来都太容易了! 次要的坚苦是要扛住引诱,不要太早采摘,期待完满的成熟到来。”

  Moncia Larner评价说:“2015年份的Solaia完满的连系了托斯卡纳的阳光、DNA与国际化的文雅,获得满分当之无愧。”

  《葡萄酒倡导者Wine Advocate》意大利葡萄酒担任人、葡萄酒评论家莫妮卡.拉娜(Monica Larner)密斯在接管意大利《晚邮报Corriere della Sera》采访时说到,共有4款2018年上市的四款意大利葡萄酒获得了罗伯特.帕克(Robert Parker)100分的满分评价,别离是:

  这款酒呈现浓重的闪亮的金黄色。香气十分浓重,玫瑰花瓣、薰衣草、成熟的黄色热带生果气味,伴跟着干的草本气味,以及藏红花、肉豆蔻等香料气味。口感十分文雅艰深,酒体丰满,精美的矿物质感与轻细的多汁感构成精妙的均衡,精美的甜度(残糖107克/升)与温和的酸度带来无尽的余味。Monica Larner说:“我看见Epokale的第一眼,就爱上了这款酒。”Epokale具有长达20年的陈年潜力。

  罗伯特·帕克自上世纪八十年代起头职业酒评以来,一共只要400多款葡萄酒获得满分评价,国人如雷贯耳的拉菲,也只获得过3次帕克满分评价。因为帕克前二十多年对意大利葡萄酒评分的缺位和不敷关心,汗青上只要17款(包罗本年获得满分的4款)意大利葡萄酒获得过帕克满分评价。

  与托斯卡纳腹地一样,2015年对于海岸线边的Bolgheri DOC产区也是一个教科书般的年份。Masseto是托斯卡纳的地中海风土对于Merlot葡萄的完满注释。Masseto的葡萄园以粘土为主,是最适合美乐葡萄发展的土壤。葡萄园被划分为三个区域:“Masseto Junior(初级)”供给根本;“Masseto Medio(中等)”或“Centrale(地方)”带来了单宁和力量;“Masseto Alto(高级)”带来显著的香气。每年在采摘去梗之后,每个区域的葡萄别离在温控不锈钢罐或木桶中里发酵,分歧的酒别离在全新的法国橡木桶里熟成一年,然后进行混酿;混酿之后,再在木桶中

脚注信息
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